正月二十，陈一鸣正在镇上铺子里，教汤儿认“货”字。
“汤儿，”他指着账本上的字，道：“这个字，念货。货，是，咱一鸣食品坊的，根本。你，认认。”
“货，”汤儿指着字，跟着念。
陈一鸣道：“对。汤儿，你记着，货，实在；价，实在；人，实在。实在，咱一鸣食品坊，才立得住。”
汤儿，喊：“货！”
“学得快。”陈一鸣笑了，“汤儿，你认货，咱一鸣食品坊，有后了。”
正说着，铺子门口，忽然传来，一阵，脚步声。陈一鸣抬头，何顺，从省城，赶回来了。他，跑得，满头大汗，脸色不对。
陈一鸣道：“何顺？你，怎么，回来了？省城分号，不是正忙吗？”
“陈叔，”何顺，喘着气，道：“省城分号，出事了。”
“出事了？”陈一鸣的心，一沉，“何顺，出什么事了？”
何顺道：“陈叔，昨儿夜里，有人撬了，咱省城分号的门。”
陈一鸣道：“撬门？！何顺，撬门，丢什么了？！”
何顺道：“陈叔，账房没丢。货，没丢。钱，也没丢。可是，”
陈一鸣道：“可是什么？何顺，你，把话说，清楚。”
何顺道：“陈叔，咱省城分号，灶上，那锅老汤，被人，动过了。”
“动过了？！”陈一鸣的脸色，一下子，变了，“何顺，老汤，被人动过了？”
何顺道：“动过了。陈叔，昨儿夜里，有人撬门，进了灶房。别的东西，一样没拿，就动了，那锅老汤。今儿一早，我，揭开锅盖，汤，还是那锅汤。可，味儿，不对了。有人，往锅里，加了东西。”
陈一鸣道：“加了东西？！何顺，往老汤里，加了东西？”
何顺道：“加了。陈叔，咱一鸣食品坊的，看家就是，这锅老汤。有人，撬门，不偷钱，不偷货，偏动了，老汤。这，是冲着，咱一鸣食品坊的，根来的！”
“冲着根来的，”陈一鸣，心里，翻腾起来。
何顺道：“陈叔，我连夜，赶回来，跟您报信。省城分号那锅老汤，咱，怎么办？”
陈一鸣道：“怎么办，何顺老汤，被人动了，咱得赶紧，回去看。”
何顺道：“回去看，陈叔那，咱，这就走？”
陈一鸣道：“走。何顺，你先，喝口水，歇口气。我，去，跟廖师傅，说一声，省城分号，出事了。咱，得赶紧，回去。”
何顺道：“跟廖师傅说，陈叔，廖师傅，知道了，该急了。”
陈一鸣道：“该急。何顺，咱一鸣食品坊的根，老汤。老汤，被人动了，这是大事。廖师傅，得知道。咱，得赶紧，回去看。”
何，顺喝了，口水，缓了缓。陈一鸣，又问了，一遍。
他道：“何，顺老汤，被人，动了你，确定？”
“确，定。”何，顺，道：“陈，叔今儿，一早，我揭开，锅，盖汤还，是那锅汤。可，味儿，不对了。我，舀了一，勺尝，有一股怪味儿。有，人往锅，里加，了东西。”
“加，了东西，”陈一鸣，的脸色，沉了，“何，顺那锅，汤还，能用吗？”
“不，能用了。”何，顺，道：“陈，叔那锅，汤被，人动过，味，儿不正了。咱一鸣食品坊，的规矩，味儿，不正的，汤，不能卖。那，锅汤，得倒了。”
“倒，了，”陈一鸣，道：“何，顺那锅，汤倒，了咱分，号的老，汤就没了。”
“没了。”何，顺，道：“陈，叔分号，的老，汤没了，可，咱镇上，的引，子还在。咱，回镇上，起一，罐引子，带，回去分，号的，老汤就，能，重新熬，起来。”
何顺喝了口水，缓了缓。陈一鸣又问了一遍。
他道：“何顺，老汤被人动了，你确定？”
何顺道：“确定。陈叔，今儿一早我揭开锅盖，汤，还是那锅汤。可味儿不对了。我舀了一勺尝，有一股怪味儿。有人，往锅里加了东西。”
“加了东西，”陈一鸣的脸色沉了，“何顺，那锅汤，还能用吗？”
何顺道：“不能用了。陈叔，那锅汤被人动过，味儿不正了。咱一鸣食品坊的规矩，味儿不正的汤，不能卖。那锅汤，得倒了。”
陈一鸣道：“倒了，何顺，那锅汤倒了，咱分号的老汤，就没了。”
何顺道：“没了。陈叔，分号的老汤没了，可咱镇上的引子还在。咱回镇上起一罐引子带回去，分号的老汤，就能重新熬起来。”
陈一鸣点了点头：“重新熬起来，何顺，你说得对。分号的老汤没了，咱回镇上起引子。可这桩事，不能就这么算了。有人撬门动咱的老汤，这是冲着咱一鸣食品坊的根来的。咱，得查清楚。”
陈一鸣定了定神，又问何顺：“何顺，你赶回来，是一路跑着回来的？”
何顺道：“是。陈叔，我一发现老汤被人动了，就赶紧，连夜，往回赶。省城那头，我媳妇、刘三，还守着国营食品公司那头，分号，我托了伙计照看。”
陈一鸣道：“托了伙计，何顺，你做得对。分号的老汤，被人动了，这是大事。你赶回来报信，对。”
何顺道：“对，陈叔那咱，啥时候，回省城？”
陈一鸣道：“今儿就走。何顺，你先，歇口气。我去跟廖师傅说一声，省城分号的老汤被人动了，咱得赶紧回去看。廖师傅，是咱一鸣食品坊的根，这桩事，瞒不得他。”
何顺道：“瞒不得，陈叔那咱，等您跟廖师傅说了，就走。”
陈一鸣道：“走。何顺，咱一鸣食品坊的老汤，是咱的根。有人动咱的根，咱不能就这么算了。”
陈一鸣交代完何顺，转身，往铺子后头走。
“师傅，”他进门，道：“省城分号，出事了。”
“出事了？”廖师傅放下勺子，“一鸣，出什么事了？”
“师傅，”陈一鸣道：“昨儿夜里，有人撬了咱省城分号的门。账房没丢，货没丢，钱也没丢，可灶上那锅老汤，被人动过了。今儿一早，何顺揭开锅盖，汤还是那锅汤，可味儿不对了。有人，往锅里，加了东西。”
“动了老汤，”廖师傅的脸色，沉了下来，“一鸣，有人，冲着咱一鸣食品坊的根来了。”
陈一鸣道：“冲着根来的。师傅，我打算，跟何顺，回省城，看看。分号的老汤，得重新熬，引子，从咱镇上，再起一罐。”
廖师傅道：“起引子，一鸣你，去吧。引子，师傅给你起。分号的老汤，重新熬起来，可这桩事，不能就这么算了。有人动咱的根，咱得，查清楚。”
