陈一鸣放下笔，站起身，看着何立群。
“何主任，”他道：“老汤配方，是廖师傅，传了三代的，看家诀窍。只传本门，不外卖，这是，咱一鸣食品坊的，规矩。今儿，您说，省里的意思，配方，必须交。可这配方，是咱一鸣食品坊的根。根，咱，不能交。”
何立群道：“陈掌柜，您的心情，我理解。可省里的政策，名吃资源，统一调配。这是，大局。您，得，顾全大局。”
陈一鸣道：“顾全大局，何主任，我，顾全大局。可大局，不能，把咱一鸣食品坊的根拔了。咱一鸣食品坊，从一间小铺子，做到四间铺子，靠的就是这个根。根没了，咱一鸣食品坊，还算什么？”
何立群道：“陈掌柜，您这话，”
陈一鸣道：“何主任，我把话，说明白，这桩合作，咱一鸣食品坊，出人，出手艺，教熬汤，咱接了。可配方，交咱不能。今儿，合同我，签不了了。”
“陈掌柜，”曹经理在旁边，急道：“您，再考虑考虑？”
陈一鸣道：“曹经理，我，考虑过了。出人不出配方，这桩合作，咱，谈得成。可配方，必须交，这合同，我，签不了。曹经理，您，别为难。这桩合作，不成也是，咱两下里，谈过一场。”
曹经理道：“谈过一场，陈掌柜，您就这么走了？”
陈一鸣道：“走了。曹经理，何主任，咱一鸣食品坊的根，我得守着。配方，不能交。这桩合作，成不了，那就成不了吧。咱一鸣食品坊，四间铺子，还立着。老汤，还熬着。根，还在。”
“根，还在，”何立群看着陈一鸣，沉默了一会儿，“陈掌柜，您，想清楚了？”
陈一鸣道：“想清楚了。何主任，配方，是咱一鸣食品坊的根。根，不能交。这是，廖师傅，传了三代的，规矩；也是，咱一鸣食品坊，立起来的，根本。今儿，我放下笔，不是不合作；是，守根。”
何立群道：“守根，陈掌柜，您这话，我，记下了。”
陈一鸣道：“何主任，我，先回去了。咱一鸣食品坊，镇上、县城、省城、地区，四间铺子，还，等着我呢。老汤，还，熬着呢。咱一鸣食品坊，往后的日子照过。”
他拱了拱手，转身，走出了办公室。
走到门口，他停了一下，回过头，道：“曹经理，何主任，咱一鸣食品坊的卤味，老汤四十年，收了三遍火。这个味儿，咱一鸣食品坊，还会一直，熬下去。有缘，咱，再合作。”
他走了。曹经理站在办公室里，看着桌上那份没签的合同，叹了口气。
他道：“何主任，您看，这事儿，”
何立群道：“曹经理，陈掌柜，是个，有骨气的人。他守着配方，守着根，咱省的名吃，就该，有这样的，人。”
曹经理道：“有骨气，何主任，那这合作，”
何立群道：“合作，再说吧。陈掌柜，放下了笔，可咱省的名吃，还得做。老汤配方的事，我回去，再，跟省里，反映反映。”
曹经理道：“反映反映，何主任，那就，麻烦您了。”
陈一鸣走出国营食品公司的大门，站在街上，深深地，吸了一口气。
省城的街上，车来车往。他站了一会儿，心里渐渐，平静下来。
他轻声道：“配方，不能交。咱一鸣食品坊的根，守住了。可这桩合作，全省的国营饭店，卖咱一鸣食品坊的卤味，就这么黄了。可惜，是可惜。”
他道：“可，可惜，也没法子。根，比名要紧。咱一鸣食品坊，立起来的，是根。根在，名早晚，会有。根没了，名，也就没了。”
他往长途车站走。走了两步，又停下来，回过头，看了看国营食品公司的办公楼。
他道：“曹经理，何主任，咱一鸣食品坊的卤味，老汤四十年，收了三遍火。这个味儿，咱还会，一直，熬下去。有缘，咱，再合作。”
他转过身，往车站走。步子，稳稳当当的。
“晚晴，”他在心里，道：“廖师傅，咱一鸣食品坊的根，守住了。我，回来了。咱一鸣食品坊，四间铺子，还立着。老汤，还熬着。往后的日子照过。”
回镇上的长途车上，陈一鸣靠着车窗，看着路两边的田野，心里渐渐，平静下来。
他轻声道：“配方，守住了。可这桩合作，全省的国营饭店，卖咱一鸣食品坊的卤味黄了。可惜，是可惜。”
他道：“可，可惜，也没法子。根，比名要紧。咱一鸣食品坊，立起来的，是根。根在，名早晚，会有。根没了，名，也就没了。”
车，颠颠簸簸，往前走着。他闭上眼睛，想，廖师傅，知道了，会，怎么说？
“师傅，”他在心里，道：“我，没签那合同。配方，咱，守住了。您嘱咐的三条，我，照着办了。出人不出配方，咱，说在头里了。可省里的政策，要配方，咱不能，让根。我，把笔，放下了。”
他道：“师傅，您会，怪我吗？”
他，不知道。可他知道，廖师傅，传了三代的看家诀窍，只传本门，不外卖。他守着。这，就是，一鸣食品坊的，根。
他道：“根，守住了根，咱一鸣食品坊，往后的路，才能，越走越宽。”
