省里的文，第三天就到了。地区商业局回了信，门脸，安排好了。
第四天一早，陈一鸣带着何顺，去了地区。
地区在省城西北，走半天路。晌午前后，两人进了地区城。城里街面热闹，比镇上宽，比省城窄。正街上，铺面一家挨一家，招牌密密的。
“陈叔，”何顺一边走一边看，“地区的地界，不小。街面上，做买卖的，不少。”
陈一鸣道：“不少。何顺，地区是咱省的地面。名吃，也有。咱先看看，地区的名吃，都在哪儿。”
两人在正街上走了一趟。走到街当中，何顺忽然停住：“陈叔，您看。”
陈一鸣顺着他的手指看过去，街北面，一家铺子，新挂的招牌：老万祥。门口，伙计正在扫地，有人进进出出。
陈一鸣道：“老万祥，何顺，万四喜的铺子，挂上招牌了。”
何顺道：“挂上了。陈叔，他动作，真快。省里还没发文，他先到地区，把铺子，都张罗起来了。”
陈一鸣道：“张罗起来了。何顺，万四喜先到地区，办老万祥。这是他的本事，也是他的算盘。他抢先一步，在地区把名立起来，咱的联营铺子再开，就跟他，隔街打擂台了。”
何顺道：“打擂台，陈叔那咱，还办不办？”
“办。”陈一鸣道：“何顺，联营铺子，是省里定的。一鸣食品坊牵头，是省里点的名。万四喜在地区办老万祥，办他自家的。咱办联营，办省里的。两下里，各办各的。他先立名，咱后立名。名，立在谁家，看谁家的味儿正。”
何顺道：“看味儿正。陈叔，那咱的门脸，在哪儿？”
陈一鸣道：“找地区商业局。何顺，省里说了，门脸，地区商业局安排。咱先去拜码头。”
两人到了地区商业局。接他们的，是个姓孙的科长，四十来岁，精瘦，戴一副圆眼镜。
孙科长道：“陈掌柜，省里的文到了。地区办联营铺子，一鸣食品坊牵头。门脸，我给您看了三处。您，挑一处。”
孙科长领着陈一鸣，看了三处门脸。
头一处，在正街南头，两间门脸，临街敞亮。可离老万祥，只隔了二十来步。
孙科长道：“陈掌柜，这一处，离老万祥近。铺子挨着铺子，买卖好做，也好斗。”
“好斗，”陈一鸣看了看，“孙科长，挨着老万祥，顾客进门，先看老万祥，再看咱。头一眼，它占先。这一处，不挑。”
第二处，在正街北头，也是两间门脸，背街清静。可街上人少，客流差些。
陈一鸣道：“这一处，清静。可买卖，是清静不得的。联营铺子，要的是人气。这一处，客流，怕是不够。”
第三处，在正街当中，斜对着老万祥，三间门脸，进深大，门口有一棵老槐树。街上人来人往，正是整个地区，最热闹的一段。
孙科长道：“陈掌柜，这一处，三间门脸，是地区商业局，原先的一处门市。地方，大。客流，正街当中，来往最多。就是，离老万祥，也只隔一条街。”
“隔一条街。”陈一鸣绕着门脸，看了一圈，“孙科长，这一处，好。三间门脸，地方够大。正街当中，客流足。斜对老万祥，它挂它的招牌，咱开咱的铺子。隔着一条街，两下里，各做各的买卖。”
孙科长道：“各做各的。陈掌柜，那您就挑这一处？”
陈一鸣道：“挑这一处。孙科长，联营铺子，就开在这儿。三间门脸，正门口，摆大锅，现熬卤味。进门，各家的名吃，摊子摆开。最里头，账台。省城咋摆，地区就咋摆。”
孙科长点了点头：“省城咋摆，地区咋摆。陈掌柜，您这话，实在。那门脸，就这么定？”
陈一鸣道：“定。孙科长，麻烦您了。联营铺子，定在这一处。往后，地区联营，就靠您照应了。”
孙科长道：“照应。陈掌柜，地区办联营，是省里的大事。您牵头，咱地区，也长脸。铺子的事，您吩咐。缺啥，短啥，您言语一声，地区商业局，给您张罗。”
陈一鸣道：“张罗。孙科长，那我就不客气了。头一桩，铺子要支锅，锅，咱自己带。引子，也从镇上带。缺的，就是柴火、家伙什，这些，劳您张罗。”
孙科长道：“柴火家伙什？陈掌柜，小事。明儿，我就给您备齐。还有，门脸前的招牌，要不要，地区商业局，给您写一块？”
陈一鸣道：“写一块。孙科长，招牌，劳您写。就写，地区名吃联营。下头，再写一行小字，一鸣食品坊牵头。”
孙科长道：“一鸣食品坊牵头。陈掌柜，这么写，地区的人一看，就明白了。”
陈一鸣道：“明白了。孙科长，那就，这么定。”
从商业局出来，天快黑了。何顺道：“陈叔，门脸定了。老万祥，就在斜对面。往后，可真打擂台了。”
陈一鸣道：“打擂台就打擂台。何顺，联营铺子，定在这一处。正街当中，客流足。老万祥在斜对面，它卖它的，咱卖咱的。顾客进谁家的门，看谁家的味儿。咱一鸣食品坊，走到地区，味儿，立得住。”
