一天后，陶帕村。
“炒菜？也亏这小子想得出来！”
老瓦伦拿着炒菜锅的图纸，跟旁边的学徒说道：“你说他脑子是怎么长的呢，不煎不炸，偏偏弄这么个炒菜出来，那能好吃吗？”
“瓦伦大师，您尝尝，这是按照菜谱做出来的洋葱炒鸡蛋和醋香甘蓝。”
劳拉吃着桌子上的菜，连连点头
“行。”
老瓦伦舀了几块鸡蛋和洋葱，放进嘴里，顿时瞪大眼睛。
炒菜用的是猪油，洋葱鲜甜，鸡蛋咸香，配合海盐调味，复合的香味开始轰炸老瓦伦的味蕾。
而醋香甘蓝则是放了蒜末炝锅爆香，加上大胆调味，对寡淡的墙内饮食可以说是降维打击。
“行了，行了！您都快给两道菜吃光了！”劳拉的呼喊把老瓦伦带回现实。
她问道：“怎么样，看您这反应，您觉得可以开餐厅试试吗？”
“必须行，第一家我来投资！”老瓦伦一拍桌子。
“您别激动，第一家必须用村子的公账来开，之后再……呃，洛伦说叫加盟，您可以之后再投钱在其他地区加盟开店。”劳拉笑道。
……
半个月后，陶巴赫镇。
这里就是码头旁边形成的商业小镇，将陶巴赫河作为名字。
商人们听到了一个消息：陶帕村居然在镇上开了一家餐厅，而且是闻所未闻的什么……搅拌菜。
艾尔迪亚语系里没有“炒”这个概念，因此洛伦是直接按照的英文来翻译的，用的“stir”对应的词，直接理解就是搅拌。
餐厅第一天开业，用的方法很简单——露天炒菜。
门口架个炉子，让厨师在门口炒菜。
洛伦不信路过的人闻到炝锅香味，看见铁锅翻炒，能够忍住不尝尝。
事实也确实如此。
虽然厨师也不怎么熟练，但是一开始炒菜，整条街上就飘得全都是香味。
商人一个个都是不差钱的主，特别是餐厅定价也不高，属于平民都能消费得起的。
所以基本不会有人路过餐厅而不进去尝一尝。
而进店一点菜，就算是稳了。
炝锅工艺、大火快炒、用猪油。
三管齐下直接杀死比赛。
墙内压根就没有葱姜蒜炝锅增添香味的概念，而且食用蔬菜要么是煮烂要么是生吃。
大火快炒到断生就出锅，这种滚烫脆甜的口感确实是新奇体验。
更别说猪油做肉菜和快炒菜，风味层次碾压单一水煮。
除去洛伦给出的三道菜之外，村里还集思广益创造出了不少新菜。
譬如快炒猪杂。
运用洛伦记录的“焯水去血沫”和“下锅烹高度酒”，猪下水的腥味遭到了有效祛除。
这道菜是猪油蒜片炝锅，大火爆炒，放盐和茴香籽粉代替五香粉提味，最后烹一圈锅边醋。
廉价实惠，而且油水重，一勺猪杂可以消灭一大碗燕麦粥，是码头工人的首选。
菜单上是12道平价菜和10道中端菜，主食只有土豆、面包和燕麦粥。
炒菜的到来，可以说是一脚踹开了市场，半个月内营业额超过1000钢币，惊讶了所有人。
主要还是有商人们的存在，通过口口相传将消息带到了墙内各处，有不少人是专门跑来尝鲜的。
同时工坊和商会也搭上了线，零售生意全部交给商会代理。
从此工坊只管生产不管销售，解放了一大批商业人才。
而陶帕村联合行会则派遣这些人去各地开餐厅的分店。
陶帕村联合行会，是洛伦建议劳拉成立的一个组织，类似公司，但是并无管理制度。
主要是为了有个公账，方便支出和分红。
餐厅名字定为“陶巴赫之珠”，在半个月内扩张出了三家分店，一家在托洛斯特区，两家在罗塞之墙境内的两个镇子上。
通过开张几天的营业额来看，每家每个月至少能保证200钢币的净利润。
而陶巴赫镇的总店则是能保证超过400钢币净利润。
若不是由于破墙导致养猪的家庭变少，猪油进货价格比较贵，那利润甚至还能做到更高。
劳拉不甘心一直吃原料成本的亏，她正在联系各个餐厅周边的屠夫或是肉铺，希望能低价格拿猪肥膘回来，自己炼油。
不过这并没有超出洛伦的预期。
他分析过，由于两年前破墙，人类失去了大量土地，所以畜牧业受到了打击，肉食大幅度涨价。
这迫使大众的饮食结构从肉食为主变成了主食为主。
同时为抵抗巨人，墙内发展了一波军备，中央议会被迫解封了一些科技，导致金属锻造水平上来了，民间铁匠能造得出铸铁锅了。
这就给了炒菜生长的土壤。
洛伦也是根据分析提出的方案，打算进行尝试，没想到还真成功了。
而调查兵团那边的意见也回来了。
埃尔文团长表示，可以开赛马场，但是不许形成博彩市场，同时军马养殖的规模不能再扩大。
洛伦推测博彩是中央议会支柱产业之一，不能允许有竞争萌芽出现。
而军马规模则代表调查兵团行动的自由度，现在不是和中央议会撕破脸皮的时机，因此不能再继续挑衅了。
这个结果洛伦可以接受，陶帕村也一口吃不成个胖子，先搞赛马是可以的。
噱头他都想好了，就用“不逊于调查兵团战马的马匹竞赛”。
很快，时间到了休息日。
新兵们除了探亲假之外是被禁止回家的，所以休息日只能在训练营内度过。
听说从第二年开始就有每年七天的探亲假了，到那时候训练兵们可以回家里和亲人团聚。
不过兵团也并非不近人情，有货商带着各类货物，在训练场上搭建起了一座小型集市。
教官们给每个人分发了3枚钢币的津贴，还给了信纸，让每个人写好家书交上去，由兵团统一邮寄。
“嗯……写什么好呢？”
训练场边缘，莎夏靠在洛伦身上，咬着笔头为难着。
“写写每天吃了什么，做了什么，再写写想对叔叔阿姨说的话，让他们知道你在兵团里过得很好。”洛伦边写边说道。
他首先是问候了一下亚瑟叔叔和丽莎阿姨，关心他们的身体，随后列举了一下每天的日程。
随后写了开训第一天他和莎夏被罚跑到天黑的事，边写边忍不住笑。
最后着重写了希斯特利亚的事，说他们两个在破墙时失散，在训练兵团重逢，不过没有提身世。
至于艾尔迪亚复权派。
这玩意咋可能出现在纸面上呢，只好是明年休探亲假的时候，再亲口和亚瑟叔叔说了。
