【世界三大饮料,你们知道是什么吗?】
天幕画面一转,出现了一个冒着热气的杯子、一杯黑乎乎的液体、还有一杯棕色的浓稠液体。
“这应该是茶吧!”
“茶确实是个好东西,不过也就咱们华夏有吧?”
“等等,那黑乎乎的是什么,看着像药汤子!”
“另一个棕色的是啥,糊糊?”
【茶——东方神叶】
【茶,起源于华夏,传说神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。】
【虽然这只是传说,但茶的历史确实可以追溯到上古时期。】
【最开始,茶是被当作药用的,人们发现这种叶子煮水喝,能提神醒脑、清热解毒。】
【到了唐代,茶圣陆羽写了一本《茶经》,从此茶从药用、食用,正式变成了饮用。】
【一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。】
【唐代人喝茶,那叫一个讲究,煎茶、点茶、斗茶,一套流程下来,比做菜还复杂。】
【宋代更是把茶玩出了花,点茶、分茶、茶百戏,在茶汤上作画,比现在的咖啡拉花早了整整一千年。】
【后来茶传到了日本,成了茶道,传到了朝鲜,成了茶礼。传到了欧洲,直接引发了一场改变世界的贸易。】
【如今,茶是世界上消费量最大的饮料之一,全球有超过二十亿人每天喝茶。】
伴随着解说,天幕上出现了各种画面:唐代人围坐煎茶,宋代人拿着茶筅快速击拂,日本茶室里茶人正襟危坐,英国下午茶三层架上摆着精致点心,印度街头小贩拉着茶摊,中东集市上人们围坐喝茶……
“茶?这讲的是咱们的茶啊!”
“哈哈,果然,这天下第一饮料还是我华夏的茶!”
唐朝
李世民看着天幕上那些熟悉的煎茶、点茶画面,脸上露出了欣慰的笑容。
他转头看向群臣,却发现房玄龄、杜如晦等人也是一脸与有荣焉的表情。
“陛下,看来我大唐的茶道果然是天下第一!”长孙无忌拱手笑道。
“嗯,不过……”李世民话锋一转,看着天幕上欧洲人喝下午茶的画面,微微皱眉:“这茶是怎么传到那些异族去的?而且看他们的样子,似乎也喝得有模有样?”
“这……”长孙无忌一时语塞。
倒是魏征站了出来,捋着胡子道:“陛下,臣注意到天幕提到‘贸易’二字,想来是后世与我华夏通商,这才将茶传了出去。”
“嗯,有理。”李世民点了点头,又看向天幕上那碗茶汤,突然道:“给朕也煎一碗茶来,朕今日心情好,要亲自点茶!”
“陛下英明!”
【说完了茶,咱们再来说说世界第二大饮料——咖啡。】
天幕上出现了一杯黑乎乎的液体,冒着热气,旁边还有一堆深褐色的豆子。
“这是什么?黑乎乎的,能喝?”
“看着像药汤子!”
“不会是毒药吧?”
【咖啡,起源于非洲。】
【传说在公元九世纪,埃塞俄比亚有个牧羊人叫柯迪,他发现自己的羊吃了一种红色的果实后,变得异常兴奋,活蹦乱跳。】
【柯迪好奇之下也尝了尝,结果自己也变得精神抖擞,一晚上没睡着觉。】
【这就是咖啡的起源。】
【后来咖啡传到了阿拉伯半岛,在也门被大规模种植,阿拉伯人把咖啡当作提神醒脑的圣品,甚至在祈祷前都要喝上一杯。】
【咖啡在阿拉伯世界扎根后,又随着奥斯曼帝国的扩张传到了欧洲。】
【欧洲人一开始对咖啡并不感冒,甚至称它为“魔鬼的饮料”,但很快,他们就真香了。】
【十七世纪,第一家咖啡馆在威尼斯开业。随后咖啡馆如同雨后春笋般在欧洲各大城市涌现。】
【伦敦的咖啡馆被称为“便士大学”,因为只要花一便士买杯咖啡,就能在里面听各种人高谈阔论,学到各种知识。】
【巴黎的咖啡馆成了启蒙思想家的聚集地,伏尔泰、卢梭、狄德罗都是咖啡馆的常客。】
【美国的咖啡馆则是政治革命的温床,波士顿倾茶事件后,喝咖啡成了爱国主义的象征。】
【如今,咖啡是全球第二大饮料,全世界每天要喝掉超过二十亿杯咖啡。】
天幕上出现了各种咖啡馆的画面:阿拉伯商人围坐在一起喝咖啡,威尼斯圣马可广场上的花神咖啡馆,巴黎左岸的双叟咖啡馆里伏尔泰正在奋笔疾书,伦敦的咖啡馆里人们激烈辩论,星巴克门口排着长队……
“什么玩意?那黑乎乎的能喝?”
“看着像药渣子煮的水!”
“等等,那羊吃了兴奋,人喝了也兴奋?这玩意不会有毒吧?”
汉朝
刘彻看着天幕上那些咖啡馆,一脸嫌弃地摇头道:“这般黑漆漆的汤水,如何比得上我大汉的茶?朕看这些异族人就是野蛮,连喝的东西都这般粗陋!”
“陛下所言极是!”卫青连忙附和。
(咖啡提神效果是真的猛,我喝一杯能熬夜到天亮。)
(打工人续命水,没有咖啡我活不下去。)
(其实不光是咖啡,但凡有咖啡因的饮品都可以。)
(人家这咖啡馆文化确实牛逼,出了多少哲学家文学家。)
(伏尔泰一天喝五十杯咖啡,死的时候医生说他就是咖啡喝太多……)
唐朝
李世民看着天幕上的咖啡馆,捋着胡子道:“这咖啡虽然看着粗陋,但能在异族之中流传开来,想来也有其过人之处。”
“陛下说得是,”魏征点头道:“臣注意到天幕说那些咖啡馆里可以‘高谈阔论’,甚至成了什么‘启蒙思想家’的聚集地,想来这咖啡的效用,更多是在于让人清醒,便于思考。”
【咖啡的制作过程其实并不复杂,采摘成熟的咖啡果实,取出里面的种子,也就是咖啡豆。】
【咖啡豆经过烘焙、研磨,然后用热水冲泡,就是一杯咖啡了。】
【不过别小看这个过程,烘焙的程度、研磨的粗细、水温的高低、冲泡的手法,都会影响咖啡的味道。】
【而且不同产地的咖啡豆,味道也各不相同,埃塞俄比亚的咖啡有花香和果香,哥伦比亚的咖啡醇厚甘甜,印尼的咖啡有泥土和草本的味道……】
【当然,对于绝大多数人来说,咖啡最重要的就是提神,毕竟咖啡因是全世界使用最广泛的精神活性物质,没有之一。】
“精神活性物质?”李世民抓住了这个词:“这咖啡里有什么东西,能让人精神活性?”
魏征立刻接话:“陛下,想来就是天幕所说的‘咖啡因’了,臣斗胆猜测,这东西能刺激人的精神,让人不困倦。”
“那岂不是和茶有些相似?”李世民沉思道:“茶也能提神,只是效果似乎没有这般强烈。”
“正是如此。”