天津摆摊吃苦,陈艳舍命攒家业
城里饭店彻底倒闭之后,两口子手里亏空不少,身上压力一下子压得很重。创业失败、手里没钱、家里还要养活孩子、赡养老人,二表哥和陈艳没有怨天尤人,也没有在家消沉颓废,为了养家糊口、翻身过日子,俩人一合计,干脆离开本地,远赴天津打工谋生,从头开始打拼。
大城市挣钱不容易,没有轻松体面的活计,外地人落脚,只能靠卖力气、熬时间、吃大苦换辛苦钱。两口子思来想去,结合自身手艺,决定在街头摆摊,做夜市小吃生意,主打烤串、烤鱿鱼、羊肉串这类大众小吃。这行当看着不起眼,却是最实在、最稳定、只要肯吃苦就能见钱的营生。
虽说生意门槛不高,可真正干起来,常人根本扛不住这份劳累。夜市摆摊全是熬夜的活,别人休息娱乐的夜晚,正是他们最忙碌的时候。风吹日晒、寒来暑往,夏天顶着三四十度高温守着炭火烤炉,熏得满脸油烟、浑身发烫;冬天顶着刺骨寒风守摊,双手冻得红肿开裂,依旧不能停歇。
自从干上摆摊生意,家里里外几乎全靠陈艳一个人撑起来。
她本身饭店出身,精通食材处理、调味腌制、火候把控、小吃制作,手艺娴熟、经验十足。所有核心技术、腌制串料、把控口味、招呼零散客人、收拾卫生、收摊洗涮,全是陈艳亲手操持。她为人踏实、干活利落、不怕脏不怕累,从下午备货到深夜收摊,一站就是十几个钟头,日复一日,从来没有喊过一句苦、叫过一句累。
反观二表哥,全程只打下手、帮帮忙,做做简单的打杂活计。最累、最熬人、最费心神的核心营生,全都压在了陈艳身上。
那几年,陈艳是真的拼命挣钱。
她深知家里底子薄、之前开店亏了钱、日子紧迫,挣钱太不容易。在外打拼的日子里,她极度节俭、苛刻自己,实打实做到了舍不得吃、舍不得穿。
每天出摊卖的烤串、烤肉、好吃的吃食,她从来不舍得尝一口;常年穿最普通的旧衣裳,从不买新衣服、不打扮、不挥霍。所有挣来的钱,她一分不乱花,全部认认真真攒起来,一心想给家里攒家底、攒积蓄,想让一家人日子慢慢好起来。
她自己受尽风霜、省吃俭用,心里却始终记着家里的老人。每次攒下钱,都会主动给老家的大妗子打钱、买新衣裳、买营养品,孝顺厚道、心里有长辈,十里八乡难找这么懂事能干的媳妇。
夜市摆摊虽然辛苦,但只要肯熬肯拼,收入很是可观。
那几年,是两口子这辈子挣钱最多、攒钱最稳的几年。
靠着陈艳的死磕硬干、吃苦耐劳、省吃俭用,短短数年时间,夫妻俩硬生生攒下了几十万积蓄。
手里有了存款,家里日子肉眼可见变好。原先窘迫清贫的家境彻底翻身,家里的弟弟们也都陆续长大成人、一个个成家立业、撑起自家门户,整个大家族日子越来越红火、人心越来越和睦。外人看着二表哥家日子蒸蒸日上,都羡慕他后期运势好转、日子兴旺,却没人知道,这份家业、这份福气,全是陈艳熬黑夜、熬风霜、拼身体、拼心血硬生生换来的。
可惜的是,人永远记不住安稳日子来之不易。
手里有钱、家境安稳之后,二表哥渐渐安于现状、心态漂浮,再也没有当初吃苦奋斗的踏实。他看着手里几十万积蓄,心里开始躁动不安,不甘心一辈子摆摊卖小吃、挣辛苦血汗钱,总想着找快钱、挣大钱、走捷径,做梦都想一夜暴富、彻底翻身。
他忘了自己落魄无人帮的日子,忘了开店亏本负债的艰难,忘了这几十万家底,是媳妇无数个日夜熬出来的血汗钱。
陈艳依旧初心不变,踏实肯干、安分守己,只想稳稳当当过日子、守好小家。可她拼命攒下的家业、熬命换来的积蓄,终究没能留住安稳日子。
正是这笔辛辛苦苦攒下的几十万血汗钱,为日后二表哥被骗败家、散尽家财,埋下了最致命的伏笔。