云舒招呼大姐上了车，又从包袱里翻出两张素饼子。
小厨房烙的素饼子用油煎过，调味也足。
三妹当了掌柜，这气派都不一样了。
车夫没催着走，云秀又下一趟车，用牛皮纸把两个饼子包好，背着人悄悄塞给门房。
说她今晚要晚些回来，麻烦给留个侧门。
马车辘辘地驶上官道，比人走路快多了，车轮压过碎石子路面，发出细碎的沙沙声。
云舒抱着两个包裹，身子随着马车轻轻摇晃，整个人都松快下来。
“三妹。”
云秀等驶出了城门，才侧过身，伸手把云舒鬓角散下来的一缕碎发别到耳后。
这是她的习惯，把头发打理利落了，显得精神。
“这掌柜的做得怎么样？有没有什么弄不明白的？”
云舒把下巴搁在包裹上，想了想。
“也还行，有些不明白的，做着做着慢慢就会了。”
“客人呢？有没有刁难的？”
云秀又问。
“刁难的不多。”
云舒每天都会复盘，掰着指头数。
“真有那种上菜慢了的，或者味道不对的，我就给免一道菜钱，或者送碟小菜，人家也就消气了。就是——”
云舒拖长声音，把脸往包裹里埋了埋，心累地说。
“我怎么觉着这客人越吃越多了呢？”
云秀没听明白。
“什么越吃越多？”
“刚上工那两天，我屁股还能挨着凳子坐一两个时辰，看看账本发发呆。
到昨天，好家伙，我刚坐下就得站起来，刚坐下就得站起来，一条腿站着一条腿歇着，两条腿轮班儿。”
云舒苦着脸，说了个她都觉得夸张的事。
“你猜怎么着？我那墨条，才几天工夫，用了小半支！”
原来三妹是说自己厉害呢。
云秀忍不住笑了，笑完又叹口气，伸手揽过云舒的肩膀。
“上工都是这样的。我那会儿刚学手艺，连个睡觉的地方都没有。
就守着药铺子，两根长凳子一搭，把铺盖找出来铺上，囫囵一夜。
半夜里有人砸门求药，迷迷瞪瞪爬起来，问清了症候再去敲师傅的门。”
“后来呢？”
云舒没听大姐说过这些，抬起头问。
“后来？后来就习惯了呗。”
云秀拍拍云舒的背，安抚住不太适应的三妹。
“现在好歹有自己的屋，你那住处我虽没进去看过，听你说是有两间屋的，比那会儿的我强多了。”
云舒把身子靠在大姐身上，长长地叹了一口气。
“难啊，怎么都这么难。”
云秀没再说话，只是揽着云舒的手臂紧了紧。
马车跑得稳当，车夫是个老把式，知道怎么让马省力又快跑。
官道两边的田地一片连着一片，偶尔能看见赶着牛的农人，或是挑着担子的货郎。
云舒靠着大姐，迷迷糊糊打了个盹。
等再睁眼时，马车已经慢下来，车夫在外头吆喝了一声。
“云掌柜，到了，镇南街口。”
云舒撩开帘子一看，可不是到了？
那棵老槐树还杵在那儿，叶子已经绿了大半，枝枝杈杈地戳着天。
树下靠着牛车的那个身影，可不就是她爹？
“爹——”
云舒喊了一声，抱着包裹就往车下跳。
云老爹正倚着牛车打盹，听见声音一激灵，待看清是从马车上跳下来的三娃，脸上顿时笑开了花。
他把烟袋锅子往腰带上一别，紧走几步过来接东西。
“可算回来了，今儿个咋坐这么好的车？”
云老爹接过那个大包裹，掂了掂，沉甸甸的，笑得更热了。
“东家给安排的，顺道接了大姐一起回。”
云舒说着，又往马车那边努努嘴。
“大姐也回来了。”
云秀这时才从马车上下来，叫了一声。
“爹。”
“哎，好，好。”
云老爹应着，又折回牛车那儿，从车板底下摸出一个水囊递过来。
“渴不渴？喝口水，今早灌的，还凉着呢。”
云舒接过水囊，拔开塞子喝了两口，又递给大姐。
云秀摆摆手没接，只问。
“爹，娘身子骨还好？”
“好着呢，好着呢。”
两个赚钱的娃儿都回来了，云老爹咧着嘴笑，又去收拾牛车上的东西。
云舒这才仔细看那牛车。
车厢里铺了厚厚一层稻草，软蓬蓬的，稻草上头还垫着一块洗得发白的粗布，边边角角都掖得整整齐齐。
云老爹把那个大包裹小心地放进车厢，又接云舒手里那个小的，一并码好。
“爹，您先别忙。”
云舒叫住他，从包裹里翻出一个油纸包，打开来，里头是一个还冒着热气的肉饼。
着是早上小厨房现做的，她配着馄饨吃了一个，觉得不错，又拿了几个，每个都单独包着。
“您先把这个吃了，垫垫肚子，咱们再走。”
云老爹一看那肉饼，油汪汪的，面皮煎得金黄，里头的肉馅儿都透出香味儿来了，连忙摆手。
“爹不饿，你留着自个儿吃。”
“我吃过了，早上吃了馄饨，路上还吃了饼子。”
云舒把肉饼塞到云老爹手里，语气强硬。
“您快吃，吃了咱们好赶路。”
云老爹捏着那个还温热的肉饼，看了看云舒，又看了看云秀，脸上笑得褶子都展开了。
这俩闺女如今都能挣钱了，大的在周家站住了脚，小的在食铺当了掌柜，往后家里可不就指望她们了？
云老爹蹲到牛车边上，就着水囊里的水，几口就把饼吃完了。
“走喽——”
云老爹收拾干净，坐到车辕上，手里的鞭子轻轻一扬，老牛慢悠悠地迈开步子。
云舒靠着大姐，身子随着牛车一颠一颠的。
车厢里铺得厚，坐着软和，比那硬邦邦的马车凳子还舒服。
在自家的牛车上，云舒更随性了,把那个小包裹打开，翻出一块绿豆糕，掰成两半，一半递给大姐，一半塞进自己嘴里。
“大姐，你说我能不能跟大花姐说说，让我干点别的？比如那个试菜员，我味觉可灵了。”
云舒嚼着绿豆糕，含含糊糊地问。
云秀咬了一小口绿豆糕，慢慢咽下去，才说。
“你当试菜员就轻松了？一天几十道菜尝下来，舌头都麻了，还要写出个子丑寅卯来，哪个菜咸了哪个菜淡了，哪个火候过了哪个欠了，你以为容易？”
云舒不吭声了。
