苏意从奶茶铺子回来后,自然而然的坐到凌昭身侧,说:“阿昭,凌一他们人找的怎么样了?”
凌昭放下手上的茶杯,语气平稳的说:“快了,因下雨耽搁了。估摸着这一两日就能定下。”
苏意闻言,心里踏实了不少,奶茶铺子眼看着就装好了,早些把这边的卤货生意安排好,也能将心力放在奶茶生意上。
苏意看了看手表,才下午一点半,做卤货还早呢,便说:
“阿昭,趁着现在没事,我们进空间把生抽、豆瓣酱和黄豆酱什么的,都倒进陶罐吧!若是等新来的厨子伙计到了,看见一堆奇奇怪怪的玻璃瓶子总是不好解释。直接倒进罐子里,就说是我的秘制酱料就行。”
苏意说了一连串的话,嘴里有些渴,拿起凌昭的茶杯,示意他给自己倒一杯。
凌昭自是明白,立马给她倒了一杯茶,笑道:“苏姑娘慢些喝。”
“慢是不可能滴!”
苏意说罢,就将不大的茶杯中的水一饮而尽,意犹未尽的说:“不愧是灵泉水泡的茶,真不错!”
“阿意喝好了没,若是喝好,我们便进空间倒酱料吧。”
“我再喝一杯,这杯喝完,咱们就进空间。来,倒!”
苏意说着,又将茶杯递到凌昭跟前。
凌昭见状,忙不迭的又给苏意续上了一杯,轻笑道:“不急,阿意慢慢喝!”
苏意又喝下一杯,豪气的说:“喝好了,我们进空间吧!”
苏意说着,就握着凌昭的手进了空间。
空间里,两人将之前买的那些陶罐一一清洗干净,就往超市走。
“阿昭,我们把调料全装在购物车里,一会儿慢慢装!”
“好。”
“那就……一样拿上十瓶,那罐子看起来不小呢。还有那些卤料包,直接把包装拆了就行!”
“好,这些活计简单,估摸着一会儿就能装好。”
“那我们就开始大采购吧!”
苏意开心的说着,蹦蹦跳跳的往调料区走。
两人囤货的速度的很快,没一会儿,就装了满满一购物车,回了小院开始“转移”调料。
凌昭负责将所有的玻璃瓶子里的调料往陶罐里倒,苏意则是负责将凌昭写的“酱油”“豆瓣酱”“黄豆酱”等字的红纸往罐子上贴。
两人配合默契,动作也麻利,不过小半个小时,就将所有的酱料和卤料包都“转移”完毕。整整齐齐的摆了一排。
苏意拍了拍手,看着面前这一排装满调料的陶罐,满意的点了点头:“终于搞定了!”
“这活计倒是不难。只是……阿意,这一罐子,可用多长时间?”
“额……这……我也不知道,以前都是用完直接补货的,没有计算过。”
苏意说罢,顿了顿,又道:“不过,没事!我们也不往远走,看着没了,补上就好。”
“阿意说的是,那我现在出去?”
“好。现在是白天,也不像前两天的那天气,要是有人找来就不好了。”
凌昭闻言,很是熟练的握住了苏意的手,“走吧!”
“嗯嗯。”
苏意说话的时候,就一个意念出了空间。
果然,他们刚从空间出来没多久,凌二就找来了。
凌二悄无声息的出现在了后院,知道两位主子在客厅,就走到门口,轻轻敲了敲门。
凌昭听到声音,便知定是暗卫来了,道:“进。”
凌二闻声进屋,躬身抱拳行礼,道:
“王爷,王妃!属下奉命寻的人已寻得。牙行里又三人合乎要求。此外,属下等人又在府城亦寻得三人,皆是因家中变故,身家清白,品行能力经查都不错,且签的都是死契。看这三人确实可用,因府城离这里远,便直接带了回来。牙行那三人若是要,属下这便去带回来。”
苏意一听,竟然找到六个,太好了!忙说:“快带着这三人进来!牙行那三人你一会儿也去带来!”
苏意说着,又想到他有钱吗?
随即,苏意好奇的问:“凌二,你们……有钱吗?”
“回王妃,有的。”
“阿意不必在意这些。他们暗卫出去办事,所有花销事后王府会报销的。”
苏意闻言,摇了摇头,道:“那不行,这是我的事,能帮我找人已经很好了。”
苏意说着,就掏出了一锭银子塞给了凌二,“拿着吧,不用去找王府报销了。”
“属下谢过王妃!”
“没事的啦!快去将人带进来吧!”
凌二闻言,应了一声,就转身出去了。
很快,凌二便带着三个人走了进来。
这三人站成一排,低垂着头,姿态恭敬。
苏意仔细打量,只见一个看着约莫四十岁左右,面容沉稳,目光内敛,穿着洗得发白的灰布长衫,像是读过书管过事的;
一个约莫三十四五岁,体型微胖,面容和善,一看就像是厨子的模样;
一个像是二十岁左右的年轻小伙,身子骨结实,眼神很是灵活。
凌二在一旁低声介绍:“王妃,这位是王安,原是府城布装掌柜,因东家卷入官司,铺子被抄,固牵连被卖,善于经营;这位是张福,曾在酒楼后厨帮工多年,上手做菜也是不在话下;那位是李全,手脚麻利,之前跑过堂。”
凌二说着,从怀里掏出了三人的卖身契双手递给苏意。
苏意接过契书,心中感慨,但面露威严的说:“你们的情况我已大致了解。既已到了这里,便安心做事,我定不会亏待尽心之人。你们先去前面铺子稍等片刻,我们随后便来安排你们的差事。”
凌昭看着苏意那狐假虎威的模样,只觉得这一刻的苏意好看极了。
“是,东家!”
三人齐声应声,就往前面的铺子走去。
苏意考虑到牙行的人也要及时去买万一迟了被人买走怎么办?
想到这,她又掏出了一锭银子,道:“凌二,拿着这银子将牙行那三人买来送到这里来。”
至于为什么送来这里呢?李婆子和赵天柱根本不认识凌二,怎么收人呢?虽然这三人暂时用不上,但是没关系,买下来再说,用的时候就不缺人手了。
对于苏意的话,凌二自是听从,别说王爷,就他和凌一都从心里认定苏意为王妃了。
“是,王妃。”
等凌一走后,苏意问凌昭:“阿昭,那钱够吗?”
“足矣。只多不少,阿意其实不用自己付钱的。”
“矮油,我想着这不是我的生意么~你这不是让凌二他们帮我也办了不少事情呢,而且你也天天给我打杂呢~”
“阿意竟让我无话可说。”
凌昭被苏意说服了,心里想着:日后多给阿意寻些好东西来。
“阿昭,我们把屋子里的东西收了吧!让他们三人住在这里。”
“好。那些空间里拿出的东西,都得收了,还有我们的私物。”
“嗯嗯~快走。”
两人分头行动,凌昭负责将厨房那些不合时宜的东西收拾出来,只等苏意收回空间。
苏意则是麻溜儿的将两人的卧室的被褥,衣物、洗漱用品还有她斥巨资买地梳妆台都收进了空间;
又来到客厅,将她平时放的辣条什么的也收进了空间,至于那些家具就留在原位,准备留着给那三人用。
做完这些,苏意又走到厨房,轻声问:“阿昭,收好了没?”
“差不多了,阿意你再看看,还有什么不妥的?”
苏意闻言,又仔细看了看,出声说:“阿昭收拾的很好,这些瓶瓶罐罐和袋装食品,可都不能留。”
苏意说着话,就将这一堆东西收进了空间。
两人只在厨房里留下了些米面粮油和普通的锅碗瓢盆,就连调料都没了,因为他们平时都用的瓶瓶罐罐,刚被收进了空间。
现在的厨房,看起来就像是一个寻常铺子的后院配置。
一切收拾妥当后,屋子里顿时显得空荡了不少。
苏意想起他们刚装满的罐子,一个意念全都从空间瞬移到了厨房。
“完美!正好这几天都没在铺子里做卤货,那次调料用光了都忘记补了,倒是省事了。不然前面也得收!”
“正所谓无巧不成书啊!”
苏意和凌昭相视一笑,齐齐走向前面铺子,他们要给那三人分布工作了。
待两人来到前面铺子时,只见先来的王安、张福、李全三人,正有些局促的站着。
三人一见他们来了,立刻垂首道:“东家!”
“各位不必拘束。我是这家铺子的老板,苏意。这是我的未婚夫,可唤他凌公子。”
三人齐声道:“是,东家!”
“我这里没有什么繁琐的规矩,只要大家本分做事,勤快些,把自己分内的活儿干好,月钱少不了你们的!”
苏意的目光扫向三人,继续道:
“王安,你既以前做过掌柜,想必对这活计很是熟悉。日后,你便是这铺子的掌柜。明日开始,记账、招呼客人、采买都归你负责。只是……采买暂时不需你做,并非不信任你,我自有我的门路。”
王安闻言,眼中闪过一丝激动,连忙躬身道:“是,东家!小人定当尽心尽力!”
王安做梦也没有想到,自己还有再当掌柜的一天,心里很是激动,对苏意很是感谢,暗暗发誓一定好好干!
苏意看向张福:“张福,你曾在酒楼帮过厨,力气也大,以后就负责每天制作卤货。我会亲自带你几天,把方子和火候都教给你。卖货时需要你切菜。”
张福闻声点头:“是,东家!”
苏意又看向李全:“李全,你手脚麻利,就负责打包、收钱、铺子的卫生。”
李全声音响亮的应道:“晓得了,东家!”
“你们还有什么疑问没?”
三人纷纷摇头,表示没有,这样好的东家,他们怎么会有问题。
“好。你们看看这后院还缺什么日常用的。王掌柜,你去列个单子出来,一会儿统一出去采买一下。你们三人日后就住在后院。”
苏意说着,就拿出来了些银钱交给了王安,继续道:“这些用作你们今日的日常采买开销,若是剩下就记在账上。”
“是,东家。我一会儿就去办。”
苏意看着三人,语气严肃且平淡的说:“用人不疑,疑人不用。希望你们不会让我失望。”
三人立刻齐声道:“不会的,东家!”
“好,相信你们!”
正在这时,凌二又带着三人来了,和自家王爷行了一礼。就走到苏意跟前,也学着王安等人叫了一声“东家”,他知道王爷和王妃不想暴露身份。
凌二压低声音道:“那中年妇人姓钱,名叫钱花,人称钱婶子。做得一手好针线,干净利索,家中只剩她一人;另一个年轻些的妇人,名叫何小小,厨艺不错,手脚也很麻利;那个大叔,会做些木匠活儿,为人也老实,叫武三,人称武木匠。”
苏意听到凌二的介绍,觉得都很不错,技能满分,都是她需要的人。她的目光朝着三人一一打量,看着也行,那就都收了吧!
当即决定带他们回昭意园,便说:“这里人手已够。你们三位,现在跟我回府,另有安排。”
三人齐声应:“是,东家!”
苏意随即又看向王安三人,吩咐道:“王安,你们去忙吧!我安置好他们便来,再与你们细说一下铺子的生意。”
“好,这便去。”
交代妥当后,苏意和凌昭就带着钱婆子三人回了昭意园。
路上,凌昭低声说:“阿意今天的表现真好。”
“哎呀!那还不是赶鸭子上架嘛!不过这三人倒是真不错,正好补了家里的空缺。钱婆子可以给做些衣服什么的;那个何小小,则是可以给李婆子打打下手;至于武木匠嘛,我们的竹杯有着落了!”
“阿意这想法倒是不错。要是到时候奶茶铺子需要人,亦可直接调过去,想必教教便可上手了。”
“就是。”
苏意转头,朝后面的三人说:“你们记住这路,以后得常走呢!”
三人连说:“晓得了,东家!”
十几分钟后,一行五人回到了昭意园。
苏意叫来李婆子和赵天柱,介绍道:
“李婆婆、赵叔,这三位是新来的。钱婶子以后负责些针线活;何大姐在厨房给李婆婆打下手;武叔是木匠,以后家里有什么木工活儿可以交给他。你们两个带他们去安顿下来,看看缺什么,一并添置了。李婆婆,这些银子你拿着!”
苏意说着,就给了李婆子一些银子。
“哎,好!东家,我这就去!”
“好,东家!”
李婆子和赵天柱,见又添了人手,好不高兴,连忙带着人去看住处熟悉环境了。