“不安生的小蹄子,让你去领餐食,没让你狐媚主子,知道公子腿受了伤,竟借机会妄向五爷伸爪子,公子长辈的高枝儿也是你能攀的?屋里没镜子也能撒泡尿,不照照自己长得狗尾巴草似的配不配!”
秋霜嘴里含了冰刀子一般,眼神活似要刮了她。
她可是夫人院儿里长大的,样貌规矩一样不差,至今还没得世子和公子的青眼,就连五爷这样性格孤僻的偶尔往逐光苑跑,也不曾给过她一个笑脸儿。
一个粗鄙的小蹄子,凭什么能让五爷替她提食盒?
气得在心里暗啐了一口,不明白许嬷嬷为何会挑中她。
青茴被秋霜这般阴森的眼神盯得心底起毛,当即低头福身行礼认错。
“秋霜姐姐教训的是,我长得貌丑容损,与秋霜姐姐这般花儿一样的有云泥之别,刚刚碰巧遇见五爷,许是见我拎着公子的食盒,五爷问了两句公子绝食之事,顺手拎走了食盒而已,我绝不敢生了攀高枝儿的心思。”
不过是与五爷说了两句话,就成了狐媚主子攀高枝儿了。
这是公子的逐光苑,又不是她秋霜的一言堂。
何况,攀高枝儿怎么又和容貌长相扯上关系了?
简直是莫名其妙!
见青茴硬着嘴说的滴水不漏,且还承认与她长得有云泥之别,一时挑不出错处,再加上老夫人和国公夫人已经对她失了印象,她是公子身边儿的大丫鬟,不好向底下的人动手训斥,只得在心里唾骂两句,狠狠瞪两眼。
若是被她逮到她个粗鄙的低等丫鬟生了狐媚主子的心思,定饶不了她!
“你最好是!”
咬牙重重丢下一句话,秋霜踩着雪扬长而去。
青茴松了口气回小厨房。
小厨房里空无一人,她默默去守炉子。
不大一会儿,小满领了几人的早膳回来,秋霜和玲珑也一起回来了。
秋霜和玲珑的饭菜是一碟子蒜蓉青菜肉丝儿,她和碧莲的是一盘子清炒萝卜,小满的则是一小碟醋咸菜。
几人的馒头和白粥都是一样的。
小厨房里人多,小满说话也不敢夹枪带棒了。
她默默拿了个小碟子将清炒萝卜扒下来一半儿,与她的饭菜一起放进食盒里,拎着给碧莲送去。
等到了小跨院儿,碧莲见自己的菜被扒走了一半儿,顿时气炸了肺,扯着嗓子骂了许久。
小满不敢惹她,小心将饭菜给碧莲摆到跟前儿,躲去一旁吃自己的。
……
不知今早五爷来与公子说了什么,公子竟然肯张口用膳了,这一消息令秋霜和玲珑又惊又喜,院子里突然热闹忙碌了起来。
秋霜在屋里伺候着,玲珑趁着煎药的功夫教青茴熬粥做糕点儿。
这会儿梅花花瓣儿还未完全晾干,玲珑拿了一把蒲扇让青茴轻轻地扇。
“你仔细扇轻些,别把花瓣扇落了地,沾了土可就不能要了。”
“嗯,我轻轻扇。”
玲珑取了上等的糯米粉与粘米粉放到案子上。
糯米粉要比粘米粉多两倍,混合一起搅拌均匀,过细筛三次,直到粉质细腻无颗粒,加入一把白糖,用指尖捏了少许的盐撒进去,分次淋入温水揉面,一直揉到面团抱团不沾手才停歇。
玲珑一边儿做,一边儿教,还让青茴取了同样份量的食材跟着做。
“既是做甜的糕点,为何还要加盐,甜中带咸岂不是矛盾了么?”
因着从小到大没吃过糕点,也是头一次做,青茴十分的不理解。
玲珑笑着解释,“加盐是为了提鲜增味儿,况且只加了一点点,花瓣汁儿的香甜和白糖足以掩去了咸味儿,不仅不影响糕点甜味儿,做出来的口感还更好了。”
“原来是这样,玲珑姐姐真是心灵手巧,跟着你不仅学了本领,还要有口福了。”
“咱们一人做一样颜色,这样好区分,我做的呈给公子,你做的待会儿同大家分食了,都甜一甜嘴儿。”
“都听玲珑姐姐的。”
而后玲珑取了白色的花瓣,让青茴用红色的花瓣,将梅花瓣揉入面团,静置小半个时辰醒发。
面醒好后,取同样大小的面团在手心儿揉圆,找了木刻模具按进去,压出花瓣儿纹路,中间嵌一颗松子仁儿稍稍点缀。
锅里添水,放上蒸笼,将点缀好的糕点放进蒸笼里,先大火蒸后转小火,一共蒸了半个时辰,至糕点蓬松酥香时熄火。
稍微闷了闷,掀开锅盖儿取糕点摆盘。
摆满两盘子,蒸笼里还有剩。
一盘晶莹剔透的杏白色糕点和一盘泛着莹莹红色的糕点,好看的让人挪不开眼,香味儿四溢惹人流口水。
小满正在院子扫积雪,闻见香味儿一把丢下扫帚往小厨房里跑。
“玲珑姐姐,你们做了什么好吃的,有没有咱们的份儿?”
“往日我做的吃食哪一样少了你,青茴做的咱们分了吃,这一盘杏白色需得先给公子送去,公子两日没进食,也不知这会儿愿意吃什么口味儿。”
“嘿嘿,那自然是先紧着公子的。”
小满的性子有奶便是娘,早起还夹枪带棒的,这会儿瞧青茴做出了一盘红色糕点,只笑盈盈的伸手去够两个。
“洗手了么,直接就开吃?”
“不干不净,吃了没病,我一个粗使,哪儿有那许多讲究?”
青茴无奈摇头,只要小满不记仇,往后院儿里能和和睦睦,就随她吧。
她看着玲珑姐姐端着盘子往食盒里放,忍不住询问。
“玲珑姐姐,这糕点可有名字?”
“我这一盘叫寒酥凝雪,你那一盘叫红梅玉露。”
玲珑装好食盒,拎着往外走。
一样的花瓣不一样的颜色,做出来的糕点还能有两个名字,名字还是这样的雅致。
青茴暗暗咂舌,感叹自己涨了不少见识。
“这名字真好听!”
小满拿着两块儿红梅玉露,猪八戒吃人参果儿一样,三两口就下了肚儿,眼睛瞅着盘子恨不得焊上。
“哎呀,扫雪是个体力活儿,饿得我头晕眼花,两块儿糕点又少又小,还没吃出味儿就没了,不成不成,我还得再吃两块儿尝尝。”
“才用过早膳多久你就又饿了,玲珑姐姐说了,要大家分食呢。”
“瞧你守财奴似的小气样,既学会了,改明儿多做两盘不就好了……”