赵虎守着烤炉翻月饼,铁烤盘在手里掂得稳当,油酥皮烤得金黄,一碰就掉渣。
老陈在前厅摆了条长案,铺着干净的棉纸,正把晾凉的月饼往油纸包里装,每包四块,再配一小盒热菜试吃,用陶制小盖碗盛着,外头贴张朱红小签,写着“梁家敬赠”。
“掌柜的,试吃装都按您说的,每样热菜匀着来,红烧肉、粉蒸肉各半,分量都不大,就是让大家尝个鲜。”老陈直起身捶了捶腰,“镇上常来的四十二户老主顾,每户一份,都数好了。剩下的摆门口,往来的街坊也能拿两块月饼应节。”
“辛苦你了。”梁笙站在柜台边,正核对最后几笔宴席尾款,指尖按着账册一笔笔勾,“张府的尾款今日该送过来,等收完了,本月的账就清了。镇上没办完的宴席都记在另册上,到时候回来办,半分不能差。”
正说着,门口就有老主顾掀帘进来,是西街卖布的掌柜,手里拎着两包自家的细布:“梁掌柜,听说你们下月就搬县城了?我来给你们送送行。”
“王掌柜快坐。”梁笙笑着迎上去,递了份装好的月饼和试吃,“一点心意,您尝尝鲜。往后去县城,到东街老槐树院子找我们,味道分量都不变。”
“肯定去!”王掌柜接过油纸包,叹了口气,“你们这一走,镇上想吃口正经卤味都难了。好在县城也不远,我下次进货顺道就去看你们。对了,我家孙子下月周岁宴,我可记着你们新店地址了,到时候提前去订。”
“好嘞,我记下了,到时候提前给您备着。”梁笙笑着应下,送他到门口。
一上午人来人往,都是常来的老主顾,有的拎着鸡蛋,有的带着自家做的针线,都是来送行的。大家说着舍不得的话,又都说以后去县城一定登门,热热闹闹的,倒没多少离愁别绪。
快到正午的时候,门口忽然热闹起来。张乡绅领着管家,身后两个小厮抬着块黑漆牌匾,慢悠悠走了进来。街坊们见状都往旁边让了让,好奇地往牌匾上瞅。
“梁掌柜,恭喜啊。”张乡绅拱着手笑,“听闻你们要搬去县城发展,我特意让人打了块匾,送你们当贺礼。”
梁笙连忙迎上去:“张老爷太客气了,怎么还劳烦您亲自跑一趟。”
“应当的。”张乡绅摆了摆手,示意小厮把牌匾抬到跟前,黑漆底,金字,“食德传家”四个大字端端正正,“你做生意实在,手艺过硬,不偷工不减料,这四个字当得起。
梁笙伸手接过牌匾,指尖碰到冰凉的漆面,心里着实有些动容。在镇上做了两年生意,能得乡绅这样的认可,比多赚几两银子还让人踏实。
萧玦正好从外头进来,见状上前搭了把手,把牌匾往后院搬。张乡绅跟他点了点头,又寒暄了几句才带着管家告辞。
街坊们围着牌匾夸了好一会儿,说梁家实至名归,渐渐也散了。
牌匾靠在堂屋墙上,黑漆金字衬得屋里都亮堂几分。顾轩仰着脖子看,小声念:“食德传家,娘,这是什么意思呀?”
“就是说做生意要讲良心,手艺要传下去。”顾瑾摸了摸他的头,“好好练武,以后也得做实在人。”
顾轩似懂非懂地点点头,又跑去前厅帮忙递东西了。
午后日头偏西,领月饼的人渐渐少了。
长案上剩下的月饼不多,老陈收起来,说留着晚上大家分着吃。小孙把门口的杂物收拾干净,又把最后几箱打好包的货物挪到备货间,码得整整齐齐。赵虎在后厨收拾烤炉,把最后一点炭火熄了,扫干净炉灰,等着搬迁的时候一并运走。
梁笙站在柜台边,把最后一笔尾款记入账册,合上账本的时候,长长舒了口气。
镇上的事算是落停了,她指尖轻轻抚过账册的封皮,从最开始的几文钱散客生意,到如今几十桌的宴席,日子真的是一步步好起来的。
“掌柜的,东西都收拾得差不多了,明日装车没问题。”老陈从前头进来,擦了擦手,“后厨的卤桶都封好了,老汤单独装坛,路上肯定颠不洒。”
梁笙点点头:“晚上大家都别走了,在院里摆桌饭,过个中秋,也算是辞行。”
老陈笑着应下,转身去准备晚饭了。
入夜后,院里摆了张八仙桌,摆着月饼、瓜果,还有几样卤味和热菜。
老陈、小孙、赵虎都在,加上梁笙母子四人,还有萧玦,坐了满满一桌。
顾轩最开心,抓着月饼啃,还掰了小块喂院子里的蚂蚁。
顾瑶跟顾瑾说着县城的账要怎么理,头头是道。
老陈和小孙喝着薄酒,说着店里的趣事,时不时笑出声。
赵虎话少,低头吃饭,偶尔插一句,说新店的烤炉要怎么摆才顺手。
萧玦坐在边上,话不多,偶尔给梁笙递杯温水,跟老陈碰杯喝一口酒。
他跟大家说,明日的车马都安排好了,两辆马车,四个帮工,天不亮就过来装车,走官道稳当,傍晚就能到县城,客栈也提前订好了。
大家吃到戌时末才散。
老陈他们各自回家,说明日一早过来帮忙装车。孩子们也回屋睡了,跑了一天,沾枕头就着。
院里渐渐静下来,只剩梁笙一个人,坐在石桌边核对最后一遍货物清单。风吹过来,桌上的账页轻轻掀动。
她把清单核对完,合上本子的瞬间,脑海里忽然叮的一声清响,淡金色的字迹缓缓浮起:
【叮——系统等级提升至 Lv.3】
【当前等级:Lv.3】
【奖励发放:解锁 10立方米分区仓储空间 药材恒温锁效功能】
梁笙她在心里默念“打开仓储”,眼前立刻浮现出一个规整的空间,分成了好几个区域,干燥区、阴凉区,还有个单独的恒温格,标注着“药材锁效”。
以后若是孩子们有个头疼脑热,存些药材也方便。
又坐了片刻,她起身把院里的东西归置好,吹熄了堂屋的灯。
梁笙躺到床上,没什么睡意,脑子里过了一遍新店的安排:先打扫,再支货架,然后试卤汤、烤点心,等一切稳妥了,再慢慢把四样热菜推出来。
想着想着,倦意渐渐涌上来,她闭上眼,呼吸慢慢平稳。院里的老树的叶子轻轻晃,伴着一夜月色,等着第二日的启程。