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第48章 肉品核验
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恶毒后娘?我靠美食养出满门大佬

作者:我想开个宠物店 | 分类:现实 | 字数:21.1万字

第48章 肉品核验

书名:恶毒后娘?我靠美食养出满门大佬 作者:我想开个宠物店 字数:2.0千字 更新时间:2026-11-03 11:43:44

三日后的正午,顾瑶正低着头擦着柜台,手里的抹布洗的发白;顾轩蹲在门槛旁边捡点心楂,给蚂蚁吃。

梁笙一早就把半年的供货账、验印批文都整理装订妥当,分门别类码得整齐,就等着蔡怀安上门呢。

“砰”一声,院门就被人狠狠的从外面推开。蔡怀安穿着藏青的吏目服,下巴抬得老高,身后跟着两名拿着刀的官差,后面还押着三个缩着脖子的镇上屠户,刚站定就把一册公文往柜台上一拍。

“梁掌柜,刘典吏核验后,说你家的食材来源存在问题,今天我特意过来看看,要是真的不合规矩,这堂食报备可批不下来。”

门口聚起来看热闹的人,顾二叔挤在最前面,穿着已经洗的发亮的袍子,扯着嗓子搭腔:“就是!吃食这东西可要检查仔细了,别是上面来路不明的肉,吃坏了人可不得了!”

门口看热闹的老食客说道:“别说别人了,谁有你当时做的肉来路不明啊,吃坏了好几个人,还差点被抓走了呢。”

说完,围成一圈看热闹的人都哈哈大笑。

顾二叔气的涨红了脸,偏偏他还没办法反驳。

梁笙淡淡说道:“蔡吏目秉公核查,我们肯定好好配合,这是我们的供货台账,每一笔都有屠户房的验印批文,蔡吏目请过目。”说完,把厚厚的台账推了出来,整整齐齐摆在柜台上。

蔡怀安坐在凳子上,拿起账本翻来覆去的扒拉。翻了足足小半个时辰,脸越翻越黑,每一笔进货的对应日期、斤两、屠户姓名都清清楚楚,一点纰漏都没有。

三个屠户凑在旁边,你看看我我看看你,都缩着脖子不敢说话。这些确实都是真实的,都是当他们面记下的,半点做假都没有。

蔡怀安把账本合上,指尖轻轻敲着桌面:“你这账目是没什么错,可你家今天从张家买二十斤,明天从李家买三十斤,零零散散的从好几家进货,来源太杂了。”

这话一出,人群顿时炸了。

“这是哪门子规矩?人家愿意在谁家买肉就在谁家买。”

“就是啊!你这就是摆明了要刁难人家嘛!”

顾二叔还想在旁边煽风点火,刚张嘴就被旁边的一个婶子怼了回去:“就你话多!人家生意做的本本分分,是个人都能看出来有人眼馋她家的生意!”

梁笙笑了笑,伸手从柜里取出一张叠好的纸,轻轻展开,上面有这张府的朱红印,还有张管家的手书,字迹清清楚楚。

“上个月张府在我这里备了年礼,一共三百斤五花肉,就是从这些家屠户手里面凑出来的,还是张管家亲自验的货,说各家的肉各有肥瘦,搭配着正好。按照蔡吏目的说法,难道张府的年礼也不符合规矩吗?”说完,梁笙看向蔡怀安。

蔡怀安脸色瞬间僵住,嘴角抽了抽。又是张府,怎么每次都有张府。

他张了张嘴,半天一句话都没说出来,脸上红一阵白一阵。

围观的群众哄笑起来,议论声越来越大:“合着就能仗着自己是个官欺负人家孤儿寡母啊!碰到张府就不敢说话了?”

蔡怀安只觉得脸上火辣辣的,说什么都不是。猛地一甩袖子,指着梁笙,声音都有点发颤:“你除了知道拿张府压人,还会做什么,规矩就是规矩,我们来走着瞧!我看全镇的屠户谁敢把肉卖给你。”

蔡怀安撂下这句没什么底气的狠话,带着差役和屠户,挤开人群,头也不回地离开了。

顾二叔缩着脖子,打算偷偷溜走,被顾轩伸脚给绊了一下,“噗通”摔在了地上,又惹得众人一阵哄笑。

梁笙拱手向着帮忙说话的邻居道谢:“多谢各位帮忙主持公道了。我们家做生意,向来都是本本分分的,食材的来路也都清清白白,什么时候都能经得住查。”

众人纷纷说相信梁掌柜的人品,又在院门口闲聊了几句,才渐渐散开。

店里清净了下来,赵虎松了口气,对着梁笙说道:“掌柜的,你可真了不起,三言两语就把蔡怀安顶回去了,可是他撂下了狠话,镇上的屠户会不会真的不给我们供货啊?”

“不用想,肯定会的。”梁笙收起柜台上的账簿,眉头皱起,“他既然明面上解决不了,那肯定就会威胁镇上的屠户,断掉咱们的货源,昨晚我让你准备的事,你准备得怎么样了?”

“王猎户那边我已经捎过信了,说土猪都给咱们留着了,随时都能送来,只是山里猎户的肉,没有镇上屠户的验印,怕是会有点麻烦。”

“没事。”梁笙摇摇头,“县屠户房有散养畜禽核验的规矩,只要检查后的肉合格,就能补上验印。你今天下午就动身,去跟王猎户把长期供货的事敲定好,价钱好说,关键是要稳定,不能断了供货。他把镇上的货源断掉,那我们就走山里的路。”

“好,我现在就进山找王猎户。”赵虎说完,就从院子里走了出去。

傍晚打烊之后,梁笙在库房里面盘点山里货的清单。顾轩拎着扫帚扫门槛,忽然“咦”了一声,弯腰捡起一小捆晒干的小果子。

紫褐色的小果子攒成一束,用细麻绳扎得整整齐齐,还带着山里的清香气。

“娘,这是什么啊?谁放在这儿的?”顾轩拿起来跑去找梁笙问道。

梁笙接过来,看了看。

给顾轩解释道:“这是山苍子,是山里人挂在肉架旁边防苍蝇的,镇上很少有卖的,也很少有人知道怎么用。你从哪拿来的?”

顾轩笑着回应道:“这就是我在门口捡的,估计应该是谁掉在我们家门口的吧。”

梁笙想了想,回头看了看后院,一个人影都没有,嘴角不自觉地弯了一下,不用想都知道是谁放的。

“行了,把这个挂到晾肉架旁边去,能防苍蝇。”她把山苍子递给顾瑶,语气里带着一丝自己都没有察觉到的暖意。

? ?今天还是写一章,大家有什么建议可以告诉我,毕竟我还是新作者,可能还不如大家地想法好。

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