江小满这话一出口，众人都笑了起来。周桂香也忍不住弯了弯眼睛：“快吃吧，刚凝好的时候最好吃。”
两人这才回过神来，小心接过面前的碗。石花冻被切成一块块半透明的小方块，盛在白瓷碗里，颜色清清浅浅。
王铁牛先舀了一勺，石花冻颤了颤，裹着一层浓稠泛红的糖水落入口中。
这东西入口凉润，牙齿碰上去微微带着弹性，却不是面食那般筋道。轻轻一抿，滑软的冻块便在舌尖化作一汪清冽甘泉，软而不烂，隐隐还带着一丝石花籽的微涩。再配上红沙糖浓郁的甜味，原本寡淡的石花冻一下子有了滋味。
凉凉的，甜甜的，又软又滑。
王铁牛还没回过神，一勺已经吃完了，连忙又舀了一块。沈清禾也顾不得说话，小勺一下接一下，很快便吃了大半碗。
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江小满坐在旁边看得眼馋，见两人吃得这么快，忍不住催沈亦安：“大哥，快给我盛一碗！”
沈亦安早就看出他馋了，拿过一只空碗，盛了几块石花冻进去，又去舀红沙糖。
江小满却摇摇头，“我要果饮。”
沈亦安顿了一下，给他换成了桑葚饮。酸甜的果饮落在透明的冻子上，深紫与晶莹交错，果香混着甜意扑面而来。
江小满舀起一块，先尝了一口，“这个也好吃！”说完便埋头吃了起来。
石花冻本身滋味淡，果饮却酸甜鲜亮，两样混在一起，凉意更足，入口又多了一层果香。
江小满一口接一口，等他吃完一碗，才终于想起旁边还有人等着答案。
王铁牛已经忍不住问道：“满哥儿，那黑籽捏一捏就能变成石花冻，你怎么这么厉害！”
江小满摇摇头，“不是我厉害，是周婶厉害。”
周桂香被他说得有些不好意思，连忙摆了摆手，“也没啥，我只是以前见过。”
“能把这种东西认出来，还能做成这么好吃的冻子，当然厉害呀。”
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周桂香解下围裙，有些感慨地笑了笑。
“我原是蜀地人，你们也是知道的。”周桂香拉过一张小马扎坐下，目光穿过院门，仿佛望向了极遥远的地方。
那日王铁牛去怀仁堂拆腿上的板子，她陪着一块儿过去。两人刚准备离开，便听见药铺里有个老汉正在问掌柜。
老汉说，早年间有个走南闯北的蜀地货郎借宿在他家，临走时留了这么一把说是叫“大千生”的药籽。他随手洒在自家屋后，今年竟长出了许多。家里用不了那么多，他自己又没什么用处，便想着问问药铺收不收。
周桂香原本只是随意听了几句，可一听见“蜀地”两个字，她便多留了心。
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蜀地的暑天比青桑镇闷热得多，高山耸入云端，溪水顺着青苔往下淌。风吹过来时，总带着湿润的泥土气息，远处还有人家灶房里飘出来的椒麻香。
那里的风，和青桑镇不一样。青桑镇的风里常带着菱角和荷叶的清香，水汽一重，连衣裳都像要沾上湿意。
待走近细看老汉布袋里的东西，周桂香只看了一眼，便觉得眼熟。
细细的小籽，颜色乌黑。
没错，就是石花，夏天不少人家都会采，只是他们那边没人叫它“大千生”。
周桂香想起江小满他们如今做饮子的生意，心里便有了主意。这东西若是能做成冻子，夏日里吃上一碗，岂不是正好？
周桂香当即把身上采买面粉的几十文钱摸出来，同那老汉把半袋子石花籽全买了下来。
回家后，她试着做了一回。果然，还是小时候记得的那个味道。
只是她没想到，江小满他们第一次见到时，竟会觉得这样稀奇。
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王铁牛听得一愣一愣的：“娘，你以前怎么从没同我说过？你这也太了不得了，一把干草籽加点灰水，竟然能变成凉冻！”
周桂香被儿子惊叹得有些不好意思，摆了摆手道，“又不是啥稀罕东西。”
她看了眼碗里的石花冻，笑道：“只是没想到隔着这么远的地方，还能再碰见。”
沈亦安眉眼舒展，“蜀地重山阻隔，离青桑镇何止千里之遥。那边常见的东西，到了这里，没人知道也不奇怪。”
“若不是周婶认出来，我们怕是永远不会知道石花还能做成冻子。”
江小满已经让沈亦安又给盛了第二碗，这回他倒了酸甜的枇杷果汁，用小勺啊呜啊呜吃得欢快。听到大哥的话，他十分用力地点头：“对啊，周婶！这东西在蜀地寻常，在咱们青桑镇可是头一份的稀罕物！你可厉害了！”
王大力坐在旁边听了半天，这时笑起来，伸手揽了揽媳妇的肩，“我媳妇就是有本事。”
周桂香脸上一热，抬手推了他一下，“孩子还在这儿，说啥呢。”
王大力笑得更开心了。
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王铁牛眼馋江小满碗里的果饮，死皮赖脸地又讨了半碗石花冻，学着江小满的样子淋上了桑葚饮。
“清禾，你别光加红糖，这加了桑葚的石花冻才叫一绝！酸酸甜甜的，比光吃红糖好吃多了！”王铁牛像个行家似的指点江山。
“才不是！”沈清禾不甘示弱，昂着下巴反驳，“红糖的石花冻才是最好吃的！你那个酸溜溜的，难吃死了！”
“你懂什么，这样才有滋味！”
“你才不懂，这是甜甜蜜蜜！”
江小满充当起和事佬：“别吵别吵，都好吃啊！”
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安抚好两人，江小满问，“周婶，你收的石花籽多少钱呀？”
周桂香想了想，答道：“那老汉也不知个准价，我便给的六文钱一两。”
江小满点点头，小算盘打得劈啪作响。
今日用了一两石花籽，大约出了四斤石花冻。若按镇上卖的那种碗来盛，约摸能分出四碗。
再加上各种耗费……
沈亦安在一旁听着，略一沉吟，缓声接口：“石花冻胜在是青桑镇独一份，图个新鲜。若是定价太高，寻常百姓舍不得吃；若是太低，又容易让人轻看了去。不若就定六文钱一碗，加果饮还是加红糖，由客人喜好。”
江小满连连点头，仿佛已经看见铜板哗啦啦流进口袋的模样。
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