林晚晚打算在孟德县待上两天,一来逛逛县城主街,淘些当地独有的特产干货带回去,二来也能多盯着加盟店几日,看看孟德县百姓对青山百味居的吃食究竟买不买账。
沈二河跟在她身侧,一路瞧着人头攒动的店面,嘴角就没放下来过,时不时搓着手感慨:“娘,您瞧瞧这人,比平江县总店还热闹,咱们这生意,真是走到哪儿火到哪儿!”
林晚晚负手站在街角,目光扫过店内外水泄不通的人群,唇角噙着一抹胸有成竹的淡笑,只淡淡颔首:“意料之中。”
话音刚落,一个身着锦缎长衫、腰系玉坠的年轻公子哥便拨开人群,一路挤到桌前,“啪”一声重重拍在桌沿,一双桃花眼亮得放光,鼻尖都透着兴奋:“伙计!先给我来两支雪糕!要杨梅味的,我前几日去平江县办事吃过一回,魂都被这口甜香勾走了,日夜惦记着!”
伙计脚不沾地地穿梭,额角渗着细密汗珠,闻声连忙应道:“好嘞公子!雪糕马上就来!您稍候!”
旁边一个穿着细布衣裙的妇人抱着约莫三四岁的孩童,踮着脚尖往柜台挤,急得直跺脚,眉头拧成一团,声音都带着几分慌:“哎哎哎,别挤别挤!给我也留一份!我家娃就馋这一口,天不亮就拉着我往街上跑,就为了赶头一波
孩童趴在妇人肩头,小手直往店内挥,小嘴瘪着嚷嚷:“娘!我要吃凉丝丝的!要甜甜的!”
伙计被吵得头大,声音都喊得有些沙哑,依旧耐着性子招呼:“客官们莫急!雪糕管够!大家先寻位置落座,小的一个个给您送!”
刚寻到空位落座的一个黝黑壮汉,拿着雪糕迫不及待的咬了一大口,冰凉甜润的滋味瞬间在舌尖化开,他猛地瞪大双眼,粗粝的手掌狠狠一拍大腿,嗓门洪亮得震得旁人耳朵发麻:“我的娘嘞!这也太爽口了!冰凉不齁甜,入口就化,比咱们孟德县最好的冰酪强上十倍都不止!简直是神仙滋味!”
他对面的同伴更是吃得眉飞色舞,一口接一口停不下来,嘴角沾着果酱也顾不上擦,连连点头附和:“可不是嘛!依我看,往后孟德县的吃食,就数他家最地道!”
不远处一桌,一个穿青布长衫的书生斯文地小口抿着雪糕,素来端着的书卷气都淡了几分,忍不住抚掌赞叹,眉眼间满是惊艳:“妙啊!甜而不腻,凉而不刺喉,清爽解腻,如此滋味,当真只此一家,别无分号!”
而店内最热闹的,还得数串串香的摊位。
一口大锅咕嘟咕嘟翻滚着红亮汤汁,干辣椒、花椒与各类香料在沸水中翻腾,浓郁的麻辣鲜香顺着热气飘满整条街,勾得人食指大动,口水直流。
一个络腮胡汉子捧着一大把串串,竹签子堆得冒尖,红油油的的汤汁顺着签子往下滴,他抓起一串肉串送入口中,狠狠一嚼,瞬间眼睛瞪得溜圆,一拍桌子大呼过瘾:“爽!太爽了!这麻辣味儿够劲!鲜得入味,辣得过瘾,嚼起来还劲道,老子活了大半辈子,从没吃过这么对胃口的东西!”
身旁的汉子吃得满头大汗,额头脖颈全是汗珠,却依旧不肯停嘴,一把又一把往碗里夹,咧嘴笑道:“可不是!麻得舌头跳,辣得脑门冒汗,香得直咽口水,这才叫吃食!比那些寡淡的家常菜强百倍!”
邻桌一个年轻媳妇起初还怕辣,只小心翼翼尝了一串青菜,入口瞬间眉眼舒展,辣得吐着舌尖吸气,却又忍不住再拿一串,眼睛亮晶晶的:“哎呀,看着吓人,吃着竟这么香!辣是辣了点,可越吃越想吃,根本停不下来!”
旁边一个老汉抿了一口串串汤,捋着胡须连连点头,脸上沟壑都舒展开来:“香!是真的香!香料用得地道,火候也足,鲜、香、麻、辣样样占全,不愧是从平江县火过来的牌子!”
有人吃得满头大汗,热得直扇衣襟,连忙朝着伙计高喊,声音里满是急切:“伙计!给我来一碗酸梅汤!要冰镇的!”
伙计麻利端上一碗冰镇酸梅汤,深褐色的汤汁冒着丝丝凉气,杯壁凝着水珠。
那人接过碗仰头灌下一大口,冰凉酸甜的滋味顺着喉咙滑下,瞬间驱散了满嘴燥热,他长长舒出一口气,一脸满足地拍着肚子,大呼:“爽歪歪!麻辣串串配冰镇酸梅汤,简直是绝配!又解辣又解渴,从头舒服到脚指头!”
这话一出,立刻引来一片附和。
“给我也来一碗酸梅汤!辣得过瘾,喝口凉的,舒坦!”
“我也要一碗!这搭配,天底下难找第二份!”吃完串串喝酸梅汤,一点都不腻,还能再吃十串!”
靠窗一桌的客人吃完一碗串串,抬手抹了把额头的汗,立刻招手喊伙计:“再给我来二十串!肉肉、菜串都要!配上酸梅汤,今儿吃个痛快!”一时间,店内人声鼎沸,叫好声、劝吃声、吸溜酸梅汤的声音混作一团,热气腾腾。
有人实在挤不进屋内,干脆扒着门框不肯走,脑袋探得老长,朝着里面高声喊:“掌柜的!能不能在门口摆几张小桌?我们站着吃、蹲着吃都行,只要能吃上这一口!”
外面排队的队伍早已蜿蜒出去老远,人人伸长脖子往店内望,生怕轮到自己时串串和雪糕卖光了。
“前面的能不能吃快点!我们后面排了半个时辰了!”“就是就是!这么好吃的东西,慢一步可就没了!”
路过的行人被这喧闹声和浓郁香气吸引,纷纷驻足侧目,一脸好奇。
“这家店什么来头?怎么挤成这样?”
“你还没听说?这是平江县火透半边天的青山百味居,串串香、雪糕、全是独一份,再晚来排队都排不上!”
几句话传开,原本只是看热闹的路人二话不说,立刻排到队尾,生怕错过这难得的美味。队伍越排越长,从店门口一直蜿蜒到街对面,把整条街的目光都吸引了过来,人人议论纷纷,都在夸赞这青山百味居的滋味地道。