“娘，这天越来越烤人了，客人吃着热辣的串串，个个满头大汗，光喝凉水都不解渴，再这么下去，不少人怕是要嫌热不愿来了。”
沈二河一边麻利地收钱找零，一边用袖子擦着额角的汗，精明的脸上满是热意，对着身旁的林晚晚低声说道。
林晚晚站在热气腾腾的汤锅前，一手拿着长筷翻动串串，红油翻滚的热气扑在脸上，让她鼻尖也沁出细密的汗珠。她抬眼扫了一圈摊前的客人，果然人人扇着衣襟、不停吐舌，吃完辣串便捧着粗瓷碗猛灌凉水，却依旧满脸燥热，解不了半分腻味。
她微微挑眉，捞串的动作丝毫未乱，语气平静却透着笃定：“热不怕，咱们做些凉润的东西搭配着卖，解辣又解暑，客人自然愿意来。”
沈二河眼睛瞬间一亮，连忙往前凑了凑，压低声音：“娘的意思是，再整个新吃食？”
林晚晚斜睨他一眼，嘴角勾起一抹胸有成竹的笑：“做冰绿豆汤，用井水湃得冰凉，清甜沙软，吃完串串来一碗，保管浑身舒坦。”
沈二河当即一拍大腿，喜不自胜：“还是娘想得周全！这绿豆汤解暑，又是凉的，配咱们的串串香，指定火！”
夕阳西下，母子俩收摊回家。一进院门，沈大川便连忙上前接过担子，憨厚的脸上满是关切：“娘，二弟，今日累坏了吧？这天也太热了。”
林晚晚摆摆手，径直走向厨房：“还好，就是天热客人吃得燥得慌，我打算做些冰绿豆汤，摆摊一块儿卖。”
沈三旺原本在削竹签，一听有新吃食，立马支棱起耳朵：“娘，冰绿豆汤是啥？好喝不？”
林晚晚点点头，吩咐道：“大川，你去把家里的绿豆都淘洗干净，秀云帮忙烧火，三旺去井边把陶坛刷洗干净，待会儿要用。”
几人连忙应声行动起来，院子里顿时热闹起来。林晚晚掌勺，锅中加水烧开，倒入泡得饱满的绿豆，大火煮沸后转小火慢熬。不多时，绿豆便煮得软烂开花，汤色清绿透亮，她按比例加入糖块搅拌均匀，甜香瞬间飘满整个院子。
等绿豆汤彻底放凉，沈大川撸起袖子，小心翼翼地将盛满绿豆汤的粗陶坛沉入后院深井之中。井水清凉刺骨，不过片刻，陶坛外壁便凝上细密的水珠，透着阵阵凉意。
沈二河蹲在井边，伸手摸了摸陶坛，眼睛亮得放光：“娘，这湃过的绿豆汤，肯定凉透心凉出摊绝对抢手！”
林晚晚看着他跃跃欲试的模样，淡淡笑道：“别急，东西好，自然不愁卖。这些不买，我们自己先喝喝试试，咱们踏踏实实做，生意只会越来稳。”
大丫、二丫站在一旁，两个小丫头吸着鼻子，眼巴巴望着井边的陶坛，小声嘟囔着想喝甜汤。吴秋菊也抱着小宝，脸上满是期待，只等着尝尝这新鲜的冰绿豆汤。
村口大柳树下，王桂香听闻林晚晚又要折腾新花样，当即撇着嘴阴阳怪气：“哼，就她们娘俩能折腾，不过是碗绿豆水，也值得这么上心？我看就是糊弄人！”
王婆子靠在墙根抱臂附和：“就是，挣了点钱就显摆，也不知道体恤乡亲，心硬着呢！”
可她们再怎么嚼舌根，也挡不住林家蒸蒸日上的势头。
