大房院内果香袅袅,奶茶的醇厚甜香久久不散。
满院人吃得眉眼舒展、欢声笑语不断,人人手里捧着温热的奶茶,小口啜饮,脸上皆是满足惬意。
一墙之隔的三房鸡飞狗跳、怨怼嘶吼,戾气冲天,可这边热闹温馨,气氛热烈,墙高院隔,林晚晚她们不去管。
林晚晚端坐在木椅上,指尖轻捻瓷碗边沿,唇角噙着从容温柔的笑意,看着眼前其乐融融的一家人。
待众人陆续喝完碗中奶茶,放下手中碗筷,她才缓缓开口,清亮的嗓音带着笃定的气场:“今日尝了新品奶茶,大家觉得口感尚可,那咱们便定下来。”
她抬眼扫过众人,目光落在勤快利落的赵春桃身上,沉声安排:“今日暂且不做串串了,先集中备好奶茶和炸薯条两样新品。”
“二弟妹,明日劳烦你一趟,把之前在店里做工的乡亲们都召集过来,照旧开工干活,工钱一分不少,和从前一样结算。”
赵春桃闻言立刻直起身,眉眼发亮,爽快点头应下,脸上满是踏实干劲:“放心吧大嫂!我记牢了!”
她抬手理了理衣角,语气笃定无比:“明日一早你就挨家去喊人,干活的差事也照旧,砍竹子、削竹签、洗菜穿菜、清洗器具,所有杂活细致安排,保证人人到位、事事稳妥,绝不耽误开业!”
“嗯,有你办事我放心。”林晚晚浅浅一笑,眼底满是赞许。
赵春桃为人踏实靠谱、手脚麻利,做事从不偷懒耍滑,有她帮着统筹杂活,店里的琐事从来不用自己费心操心。
一家人又围着木桌坐了片刻,闲聊几句明日开业的筹备事宜。
看着天色渐渐暗沉,晚风渐凉,沈二郎起身对着林晚晚躬身行礼,语气温和:“大伯娘,天色不早,我们先回去收拾收拾,养足精神,明日一早准时过来忙活。”
“去吧。”林晚晚微微颔首,语气温和,“早些歇息,明日有的忙了。”
随后二房一家人便告辞离去,院内瞬间安静了不少。
林晚晚立刻起身,挽起袖口,眼神利落:“剩下的人都留下来,今晚连夜备料,奶茶今夜全部做好封存,薯条先清洗,去皮,切条,明日现炸口感才最酥脆好吃。”
“好嘞娘!”
沈二河、沈大川、墨渊几人纷纷应声,个个精神抖擞,没有半分懈怠。
众人分工明确、各司其职,有条不紊地忙活起来。
厨房里炉火明亮,暖意融融。赵春桃临走前熬煮的新鲜牛乳还有剩余,众人分工清洗器具、配比糖浆、煮制奶茶。
琥珀色的焦糖奶茶一锅锅出锅,香气馥郁绵长,进入干净密封瓷桶,放置阴凉处存放,保证明日开业口感绝佳。
另一边,沈大郎扛起麻袋,取出家中储存的饱满土豆,蹲在灶台旁认真削皮。他性子沉稳细致,刀刃稳稳划过,土豆皮削得干干净净,一点多余的边角都没有。
沈大川则端着大木盆,接满清水,将削好的土豆尽数放入水中浸泡,防止氧化发黑。
“娘,土豆条要切多粗的?”沈大川一边捞洗土豆,一边转头认真询问。
林晚晚走过来俯身示范,指尖比出粗细,语气耐心:“切成一指宽的长条即可,粗细均匀,炸出来才能外酥里糯,不会有的糊有的生。”
“我懂了!”沈大川点点头,拿起菜刀细细切条,动作越来越熟练。
墨渊守在一旁,将切好的土豆条逐一分拣,挑出不合格的碎条,换水。
几人忙忙碌碌,配合默契,没有一句多余的闲话。
不过一个时辰,数百根均匀规整的土豆条全部处理完毕,静静浸泡在清水中,只待明日开火现炸。
所有奶茶尽数煮好封存,工具清洗归位,一切筹备妥当,夜色也彻底深了。
林晚晚看着收拾整齐的院落,轻轻舒了口气:“今日辛苦大家了,都早些回去歇息,明日便是百味居重启开业的大喜日子,万万不能迟误。”
众人纷纷应声,各自回房休息,一夜安稳无扰。
翌日天刚蒙蒙亮,天光微亮,晨曦微凉。
青山村还笼罩在薄雾之中,林晚晚便早早起身梳洗完毕,一身干净素雅的衣衫,身姿挺拔从容,眼底清亮有神,毫无疲态。
推开房门,院中已有零星动静,沈二河、墨渊早已起身等候,皆是精神焕发。
林晚晚看着几人,开口定下出行安排,语气干脆利落:“今日百味居式营业,我也跟着去镇上看看情况。”
她目光扫过众人,逐一安排:“老二、老三、墨渊,你们三人今日跟着我去镇上打理店铺,帮忙迎客摆盘、收拾台面、照看生意。”
话音落下,她又转头看向屋内温柔收拾家事的秀云,眉眼柔和,语气带着不容拒绝的温和:“秀云,明日开业再带你和大丫、二丫也一同去镇上凑凑热闹,沾沾喜气。”
秀云正低头整理孩子们的衣衫,闻言连忙抬头,眉眼温婉,带着几分腼腆推辞:“娘,不用的。”
她轻轻摆手,柔声细语:“店里开业人手紧张,我们娘仨去了反倒添乱。我还是在家守着院子,照看家里琐事就好,你们安心去镇上忙活。”
林晚晚走上前,伸手轻轻拍了拍她的手背,眼神温柔却态度坚决,带着长辈的宠溺与笃定。
“傻孩子,忙活了这么久,等到明日开业大喜的日子,一家人自然要整整齐齐聚在一起热闹热闹。”
她语气温声叮嘱,暖意融融:“家里没什么要紧事,不用你守着。你最近操劳家事辛苦许久,正好趁今日歇歇眼睛、散散心,带着孩子出去逛逛,看看新鲜景致,好好放松一番,别总把自己困在家里操劳,莫要太累着自己。”
秀云看着婆婆满眼的疼惜,心头一暖,鼻尖微微发酸。
自打嫁入沈家,从前日日操劳、受尽磋磨,从未有人这般事事惦记她、处处体恤她的辛苦。如今跟着婆婆过日子,不愁吃穿、不愁生计,还时时被温柔相待。
她眼眶微微泛红,乖乖点头,唇角扬起温柔的笑意:“好,都听娘的。”
“这才对。”林晚晚笑着颔首,眉眼舒展,满心欣慰。
收拾妥当后,天色已然大亮,朝阳破晓,金光洒落,遍地暖意。
沈二河早已提前套好牛车,稳稳停在院门口,牛车上铺着干净厚实的粗布软垫,宽敞整洁,舒适安稳。
昨夜备好的奶茶、预处理好的土豆条、葡萄果酱、椰果、各式碗筷器具,一一整齐搬上牛车,摆放得整整齐齐,满满当当却丝毫不杂乱。
赵春桃早已按照吩咐,提前召集好了做工的乡亲,众人各自带上工具,在村口集结完毕,只待一同前往镇上。
一切准备就绪,万事俱备!
林晚晚率先踏上牛车,坐定之后轻声开口:“出发!今日百味居试试奶茶响”
沈二扬鞭轻挥,牛车缓缓启动,车轮轱辘轱辘转动,载着满车的新品美味朝着镇上的方向稳稳驶去。
阳光洒落车身,微风拂过衣角,前路坦荡光明,满眼皆是红火兴旺的崭新光景!